乙肝是由乙型肝炎病毒感染引起的肝脏疾病，病毒主要侵袭肝细胞，可能导致肝脏炎症、纤维化，严重时甚至会发展为肝硬化或肝癌。在日常生活中，很多人对乙肝存在诸多疑问，其中 “乙肝能否治好” 和 “一起吃饭是否会传染乙肝” 是最受关注的两个问题，今天就为大家详细解答。
先来说说 “乙肝能否治好”。这个问题不能一概而论，需要根据乙肝的类型来判断，主要分为急性乙肝和慢性乙肝两种情况。
急性乙肝通常是指感染乙肝病毒后 6 个月内发病的情况，多见于儿童和成年人。这类患者在感染初期可能会出现乏力、食欲减退、黄疸（皮肤和眼睛发黄）等症状，也有部分患者症状不明显。如果能及时到正规医院接受治疗，比如进行保肝护肝治疗、必要时使用抗病毒药物，大部分急性乙肝患者的身体能够自行清除病毒，最终实现治愈，并且产生保护性抗体，后续不会再感染乙肝病毒。临床数据显示，成年急性乙肝患者的治愈率可达 90% 以上，儿童患者的治愈率也相对较高。
而慢性乙肝则是指感染乙肝病毒超过 6 个月，病毒持续在体内复制，肝脏出现慢性炎症的情况。目前，慢性乙肝确实难以完全清除病毒实现根治，但这并不意味着无法治疗。随着医学技术的发展，多种有效的抗病毒药物已投入临床使用，比如核苷类似物。患者通过长期规律服用这类药物，能够有效抑制乙肝病毒的复制，使病毒载量维持在检测不到的水平，从而减轻肝脏炎症，阻止肝脏纤维化和肝硬化的进展，降低肝癌的发生风险。很多慢性乙肝患者在规范治疗后，肝功能保持正常，能够像健康人一样工作、学习和生活，实现了 “临床治愈” 的效果，生活质量得到显著提高。
再来看 “一起吃饭是否会传染乙肝”。这是很多人在社交场合中担心的问题，尤其是身边有乙肝患者时，常常会刻意避免一起用餐，其实这种担心大多是不必要的。
要判断一起吃饭是否会传染乙肝，首先需要了解乙肝的主要传播途径。乙肝病毒主要通过三种途径传播：血液传播、性传播和母婴垂直传播。血液传播包括共用被乙肝病毒污染的注射器、输血时输入被污染的血液、使用未消毒的医疗器械（如牙科器械、针灸针）等；性传播主要发生在无保护措施的性行为中，病毒通过黏膜接触传播；母婴垂直传播则是指母亲在怀孕、分娩或哺乳过程中，将病毒传给胎儿或新生儿，但通过规范的母婴阻断措施，这种传播风险已大幅降低。
从传播途径来看，一起吃饭并不在乙肝的主要传播途径范围内。乙肝病毒不会通过消化道传播，因为病毒进入消化道后，会被胃酸和消化酶破坏，无法存活并感染人体。只要用餐者的口腔黏膜没有破损、溃疡或出血，即使与乙肝患者共同使用餐具、分享食物，也不会感染乙肝病毒。
不过，也存在一种特殊情况需要注意：如果用餐者口腔内有明显的伤口、溃疡或牙龈出血，同时与乙肝患者共用了餐具，且患者的唾液中含有一定量的病毒，病毒可能会通过伤口进入人体，此时存在极低的感染风险。但这种情况发生的概率非常低，而且只要使用公筷公勺，就能有效避免这种风险。
乙肝是由乙型肝炎病毒感染引起的肝脏疾病，病毒主要侵袭肝细胞，可能导致肝脏炎症、纤维化，严重时甚至会发展为肝硬化或肝癌。在日常生活中，很多人对乙肝存在诸多疑问，了解乙肝的相关知识，不仅能帮助我们正确看待这种疾病，也能更好地保护自己和身边的人。
